Прайс лист

Холодные закуски

410 руб. 150 гр
Язык говяжий с хреном

язык говяжий, хрен красный, лист салата, зерна граната

400 руб. 100 гр
Рыбное ассорти

осетр х/к, осетр г/к, семга с/с, лист салата, лимон, оливки, маслины

1050 руб. 150 гр
Рыбное ассорти

осетр г/к, семга с/с, масляная х/к, лист салата, лимон, оливки, маслины

980 руб. 150 гр
Сырное ассорти

брынза, сулугуни, чанах, лист салата, орехи грецкие

410 руб. 150 гр
Зелёная тарелка "Аромат лета"

свежие и ароматные укроп; петрушка, кинза, лук зеленый, базилик

350 руб. 150 гр
Овощное ассорти "Мозаика"

помидоры и огурцы свежие, перец болгарский, редис, лук салатный

330 руб. 300 гр
Овощной букет "‘Каспий"

свежие бакинские огурцы, помидоры, перец, редис, зелень в ассортименте

1050 руб. 600 гр
Закуска из погребка

соленые огурцы, помидоры, чеснок, перец стручковый, капуста квашенная, черемша

350 руб. 300 гр
360 руб. 200 гр
Рулетики из баклажана

баклажаны, орехи грецкие, чеснок, кинза, майонез, зерна граната

350 руб. 150 гр
250 руб. 100 гр
250 руб. 100 гр
500 руб. 50 гр
100 руб. 50 гр
80 руб. 50 гр

Горячие закуски

Баклажаны "Капрезе" с соусом "Песто"

баклажаны, помидоры, базилик, "Моцарелла"," Пармезан"

370 руб. 150 гр
130 руб. 80 гр
130 руб. 80 гр
130 руб. 80 гр
130 руб. 80 гр
310 руб. 150 гр
330 руб. 150 гр
230 руб. 100 гр
240 руб. 100 гр
250 руб. 2 шт
210 руб. 2 шт
Гюрза жареная в кляре со сметаной

говяжьи пельмени, жаренные в кляре

350 руб. 200 гр

Пицца

Пицца Маргарита

соус пицца, моцарелла, пармезан

300 руб. 200 гр
Пицца Маргарита

соус пицца, моцарелла, пармезан

500 руб. 400 гр
Пицца Маргарита

соус пицца, моцарелла, пармезан

650 руб. 600 гр
Пицца Четыре сыра

соус пицца, моцарелла, пармезан, сулугуни, дор-блю

350 руб. 200 гр
Пицца Четыре сыра

соус пицца, моцарелла, пармезан, сулугуни, дор-блю

600 руб. 400 гр
Пицца Четыре сыра

соус пицца, моцарелла, пармезан, сулугуни, дор-блю

700 руб. 600 гр
Пицца Пепперони

соус пицца, моцарелла, пепперони

350 руб. 200 гр
Пицца Пепперони

соус пицца, моцарелла, пепперони

600 руб. 400 гр
Пицца Пепперони

соус пицца, моцарелла, пепперони

700 руб. 600 гр
Пицца Цезарь

соус пицца, соус цезарь, кур.филе, айсберг, моцарелла, пармезан

370 руб. 200 гр
Пицца Цезарь

соус пицца, соус цезарь, кур.филе, айсберг, моцарелла, пармезан

600 руб. 400 гр
Пицца Цезарь

соус пицца, соус цезарь, кур.филе, айсберг, моцарелла, пармезан

700 руб. 600 гр
Пицца Мясное ассорти

соус пицца, томаты, говядина, ветчина индейки, свинина, моцарелла

370 руб. 200 гр
Пицца Мясное ассорти

соус пицца, томаты, говядина, ветчина индейки, свинина, моцарелла

610 руб. 400 гр
Пицца Мясное ассорти

соус пицца, томаты, говядина, ветчина индейки, свинина, моцарелла

720 руб. 600 гр
Салями

соус пицца, колбаса салями, моцарелла

310 руб. 200 гр
Салями

соус пицца, колбаса салями, моцарелла

510 руб. 400 гр
Салями

соус пицца, колбаса салями, моцарелла

670 руб. 600 гр

Салат

Салат "Парус"

креветки, авокадо, помидоры черри, перец болгарский, зелень, вино белое, горчица, пудра сахарная, масло оливковое, лист салата

520 руб. 300 гр
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками

креветки тигровые, салат Айсберг, сыр Пармезан, сухари, сырный соус Цезарь, лист салата

480 руб. 150 гр
Салат "Цезарь" с семгой

семга c/c, салат Айсберг, сыр Пармезан, сухари, салат, сырный соус Цезарь, лист салата

470 руб. 150 гр
Салат "Цезарь" с куриной грудкой

филе грудки курицы, салат Айсберг, сыр Пармезан, сухари, сырный соус Цезарь, лист салата

380 руб. 150 гр
Салат "Карибы"

креветки, яйцо, огурцы свежие, лук зеленый, семга с/с, сыр Пармезан, лист салата

380 руб. 150 гр
Салат "Русалка"

кальмары, креветки, семга с/с, икра красная, сыр Пармезан, помидоры, зелень, лист салата, майонез

450 руб. 150 гр
Салат "Моника"

креветки, моцарелла, черри, огурцы свежие, капуста китайская, оливки, перец болгарский, оливковое масло, лист салата

350 руб. 150 гр
Салат "Греческий"

бакинские огурцы и помидоры, перец болгарский, лук красный, салат Айсберг, сыр Фета, оливки, маслины, лист салата, масло оливковое

380 руб. 150 гр
Салат "Чабан"

бакинские помидоры и огурцы, редис, лук красный, сок лимона, зелень, лист салата, масло раст.

380 руб. 150 гр
Салат "Капрезе"

бакинские помидоры, моцарелла, руккола, базилик, орегано, уксус бальзамический, соус Песто, масло оливковое

390 руб. 150 гр
Салат "Оливье"

филе грудки курицы, морковь, картофель, яйцо, огурцы соленые, горох, зелень, лист салата, майонез

330 руб. 150 гр
Салат "Прага"

куриное филе, огурцы соленые, Пармезан, майонез

350 руб. 150 гр
Салат "Анджела"

куриное филе жаренное, помидоры свежие, сыр, зелень, горчица, майонез

320 руб. 150 гр
Салат "Красотка"

грудка куриная, моцарелла, помидоры свежие, огурец свежий, лист салата, руккола, петрушка, масло оливковое, специи

360 руб. 150 гр
Салат Мельник

язык говяжий, картофель, морковь, грибы маринованные, яйцо, огурцы соленые, сыр "Пармезан", майонез, специи

320 руб. 150 гр
Салат "Каприз”

язык говяжий, говядина, картофель, морковь, горошек зеленый, горчица, кетчуп, майонез, специи

320 руб. 150 гр
Салат "Идеал"

язык говяжий, перец болгарский, помидор, картофель, горошек зеленый, яйцо, майонез

320 руб. 150 гр
Салат "Английский"

говядина, огурцы свежие, огурцы соленые, картофель, лист салата, заправка по вкусу

350 руб. 150 гр
Салат "Деревенский"

говядина, картофель, шампиньоны, огурцы соленые, лист салата, заправка по вкусу

360 руб. 150 гр
Салат "Барский"

говядина, помидоры свежие, яйцо, огурцы маринованные, морковь корейская, перец болгарский, майонез

310 руб. 150 гр
Салат Испанский

говядина, картофель, морковь, фасоль консервированная, оливки, огурцы маринованные, капуста пекинская, майонез

310 руб. 150 гр
Салат "Карнавал"

Ветчина, картофель, морковь корейская, огурцы маринованные, яйцо, горошек

290 руб. 150 гр
Салат "Мужская мечта"

ветчина, картофель, грибы маринованные, яйцо, лук красный, помидоры, майонез

330 руб. 150 гр

Первые блюда

Пити

баранина, курдюк, горох "Нут", картофель, лук репчатый, алыча сушеная, специи

460 руб. 300 гр
Бозбаш из баранины

баранина, картофель; лук репчатый, горох "Нут", специи

410 руб. 300 гр
Бозбаш из говядины

говядина, картофель, лук репчатый, горох "Нут", специи

400 руб. 300 гр
Кюфта

фарш говяжий, картофель, лук репчатый, горох "Нут", алыча сушеная, специи

380 руб. 300 гр
Дюшбара

домашние мини пельмени с говяжьим и бараньим фаршем, лук репчатый, специи

350 руб. 300 гр
Гюрза

домашние пельмени с говяжьим и бараньим фаршем, лук репчатый, специи

360 руб. 300 гр
420 руб. 300 гр
500 руб. 400 гр
350 руб. 300 гр
400 руб. 300 гр
350 руб. 300 гр
Уха "Царская"

осетр с/м, семга с/м, картофель, лук репчатый, морковь, лимон, специи, зелень

550 руб. 300 гр
350 руб. 300 гр

Мучные изделия

40 руб. 120 гр
40 руб. 80 гр
30 руб. 100 гр
80 руб. 1 /60 гр

Мясные блюда

"Огни Баку" от шеф-повара

корейка баранья, перец болгарский, баклажан, помидоры, лаваш, зелень, лист салата, специи

690 руб. 250 гр
Баранья корейка "Шax-Даг" под ежевичным соусом

баранья корейка, ежевика, вино белое сухое, лист салата, специи

600 руб. 170 гр
Бараньи ребра под брусничным соусом

бараньи ребра, соус брусничный, вино белое сухое, специи

420 руб. 170 гр
Баранина по-бакински

мякоть баранины, лук репчатый, перец болгарский, картофель, помидоры, зелень, специи

520 руб. 250 гр
Жаркое из баранины в казане с картошкой и овощами

бараньи ребра, картофель, лук, морковь, перец болг. помидоры, чернослив, зелень

520 руб. 300 гр
Баранина с баклажанами по-дагестански

баранья корейка, баклажаны, лук, помидоры, чеснок, зелень

550 руб. 300 гр
Баранина тушеная с овощами в гранатовом соусе

баранья корейка, лук, перец болг., морковь, цвет.капуста, грибы

670 руб. 300 гр
Джыз-Быз

бараньи печень, почка, сердце, лук репчатый обжаренные с курдюком, зелень, специи

420 руб. 250 гр
Ярпак-Долма

фарш говяжий и бараний, рис, зелень, листья винограда, специи

420 руб. 250 гр
Долма "Тройка"

баклажан, помидор, перец болг., начиненные говядиной и бараниной, зелень, специи

500 руб. 350 гр
950 руб. 200 гр
Шницель венский

мякоть телятины, мука, яйцо, сухари панированные, специи

520 руб. 170 гр
Телятина по-домашнему

мякоть телятины, лук репчатый, картофель, помидоры, перец болгарский, зелень, специи

500 руб. 250 гр
Бифштекс

телятина, специи

450 руб. 170 гр
Бифштекс рубленый с яичницей-глазуньей

рубленная телятина, яйцо, специи

570 руб. 200 гр
Жаркое из свинины в горшочке

шейка свиная, картофель, морковь, лук репчатый, сыр, специи

480 руб. 250 гр
Свинина под сыром "Боярская"

вырезка свиная, сыр, майонез, помидоры, картофель, лук репчатый, масло растительное, специи

440 руб. 250 гр
Свиная корейка-гриль с овощами

свиная корейка, грибы, черри, кабачки. баклажан, специи

530 руб. 300 гр
Свинина "Белые ночи"

вырезка свиная, грибы, сливки, сыр, сметана, вино белое сухое, специи

500 руб. 250 гр
Свинина по-французски

вырезка свиная, помидоры, грибы, майонез

530 руб. 250 гр
Свиные ребра тушеные с картошкой

свиные ребра, картофель, лук, морковь, зелень

400 руб. 250 гр
400 руб. 300 гр

Блюда из птицы

490 руб. 350 гр
Курица по-домашнему

курица, картофель, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, зелень, специи

430 руб. 250 гр
Курица по-азербайджански "Чихиртма"

курица, лук репчатый, помидоры, яйцо, зелень, специи

370 руб. 300 гр
330 руб. 250 гр
Курица под клюквенным соусом

курица, клюква, сахар, лук репчатый, специи

360 руб. 250 гр
Курица с грибами в горшочке

куриные окорочка, грибы, картофель, лук, морковь

430 руб. 300 гр
Филе куриное "Птица Флинта" под апельсиновым соусом

филе куриное, сок апельсиновый, сливки, специи

360 руб. 200 гр
Куриное филе запеченное с овощами

филе куриное, цукини, помидоры черри, лук репчатый, чеснок, лимон, базилик, специи

360 руб. 250 гр
Филе куриное "Курица-Ряба" под сырной корочкой

филе куриное, яйцо, сыр, специи

400 руб. 200 гр
Филе куриное "Веселая птица"

филе курицы, маслины, помидоры, перец болгарский, коньяк, сливочный соус, специи

380 руб. 250 гр
Куриное филе под шубой

куриное филе, помидоры, перец болг. зелень, чеснок, сыр, горчица, майонез

420 руб. 250 гр
Куриные крылышки "Вулкан"

острые куриные крылышки жареные во фритюрнице

260 руб. 180 гр
Куриные крылышки в розовом соусе

крылышки куриные, майонез, соус горчичный, кетчуп, имбирь, карри, чеснок

300 руб. 200 гр

Садж-Кебаб

Садж от шеф-повара

бараньи внутренности, курдюк, лук репчатый, лаваш, специи

1500 руб. 600 гр
Садж из баранины

мякоть баранины, помидоры, перец болг., баклажаны, лук репчатый, картофель, лаваш, специи

1600 руб. 600 гр
Садж из телятины

телятина, помидоры, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, картофель, лаваш, специи

1800 руб. 600 гр
Садж из свинины

свиная вырезка, помидоры, перец болг., баклажан, лук репчатый, картофель, лаваш, специи

1400 руб. 600 гр
Садж из курицы

курица, помидоры, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, картофель, лаваш, специи

1100 руб. 600 гр
Садж из осетрины

осетр, помидоры, перец болгарский, баклажан, шампиньоны, картофель, лаваш, специи

2000 руб. 600 гр

Рыбные блюда

Осетрина с креветками от шеф-повара "Парус"

осетр, креветки, соевый соус, сливки, специи

1250 руб. 300 гр
Буглама из осетрины "Жемчужина востока"

осетр, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, зелень, специи

1150 руб. 300 гр
Семга по-царски

филе семги, креветки тигровые, икра красная, грибы, помидоры, лук репчатый, майонез, сыр, специи

900 руб. 350 гр
Семга по-норвежски

филе семги, осетр г/к, масло сливочное, лимон, специи

650 руб. 250 гр
Семга по-монастырски

филе семги, грибы, помидоры, яйцо, картофель, лук репчатый, майонез, сыр, специи

650 руб. 300 гр
Семга по-московски

филе семги, грибы, помидоры, майонез, сыр, специи

650 руб. 300 гр
Семга под шубой

филе семги, сыр «Фета», сметана, зелень, сок лимонный, лук репчатый, специи

510 руб. 300 гр
Форель «Горная» по-французски

форель, каперсы, зелень, лимон, специи

680 руб. 1 шт
120 руб. 100 гр
Дорадо по-сицилийски с картошкой и грибами

дорадо, картофель, грибы, лук, лимон

600 руб. 450 гр
Семга в гранатовом соусе "Взрыв Вкуса" с рисом

стейк семги, лук, перед болг., чеснок, орехи грецкие, томат, сок гранатовый

600 руб. 300 гр
Стейк семги "Алые паруса" под сливочно - икорным соусом

стейк семги, сливки, икра красная, чеснок, специи

550 руб. 300 гр
Стейк семги "Янтарь" под ежевично - гранатовым соусом

стейк семги, ежевика, сок гранатовый, вино красное, специи

540 руб. 200 гр
Стейк семги, запеченной с овощами

стейк семги, грибы, лимон, лук репчатый, помидоры, зелень, специи

570 руб. 350 гр

Шашлык

Из баранины

Хан-Кебаб

рубленные бараньи внутренности во внутренней жировой сетке

470 руб. 200 гр
520 руб. 170 гр
510 руб. 170 гр
420 руб. 170 гр
550 руб. 170 гр

Из свинины

480 руб. 200 гр
460 руб. 170 гр
430 руб. 170 гр

Из телятины

570 руб. 170 гр

Из рыбы

1200 руб. 170 гр
570 руб. 170 гр
700 руб. 1 шт
700 руб. 1 шт
от 600 руб. 1 шт

Из птицы

Люля-Кебаб

Из овощей

Гарниры

Овощные блюда

Цветная капуста под сливочным соусом с сыром

цветная капуста, сливки, сыр, зелень, масло оливковое, специи

360 руб. 200 гр
Цветная капуста под майонезным соусом

цветная капуста, лук репчатый, майонез, сыр, сок лимона, масло оливковое, специи

270 руб. 200 гр
Цветная капуста тушеная с грибами

цветная капуста, шампиньоны, сыр "Пармезан", молоко, сливки, масло сливочное, специи

350 руб. 200 гр
Брюссельская капуста жареная с грибами

брюссельская капуста, шампиньоны, масло оливковое, специи

330 руб. 200 гр
Картофель жареный с грибами

картофель, шампиньоны, лук репчатый, зелень, масло растительное, специи

300 руб. 200 гр

Соусы

80 руб. 50 гр
60 руб. 50 гр
60 руб. 50 гр
100 руб. 100 гр
50 руб. 50 гр
60 руб. 50 гр
50 руб. 50 гр
50 руб. 50 гр
50 руб. 50 гр
60 руб. 50 гр
100 руб. 50 гр

Чай

Чай Азербайджанский

400 руб. 600 мл
500 руб. 900 мл

Варенье к чаю

Кофе

170 руб. 100 мл
220 руб. 200 мл
200 руб. 200 мл
220 руб. 200 мл
300 руб. 200 мл
240 руб. 200 мл
Марианна

кофе, горячий шоколад, молоко, взбитые сливки

270 руб. 200 мл
300 руб. 200 мл
320 руб. 200 мл
320 руб. 200 мл
Кофе по-шведски

кофе, желток, сахар, ром

320 руб. 200 мл
Кофе по-ирландски

кофе, виски, тростниковый сахар, взбитые сливки, корица

320 руб. 200 мл

Напитки

400 руб. 200 мл
350 руб. 200 мл
350 руб. 200 мл
320 руб. 200 мл
200 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл
200 руб. 500 мл
120 руб. 600 мл
120 руб. 500 мл
120 руб. 500 мл
120 руб. 250 мл

Соки

Десерты

Мороженое

Фрукты

Пиво

200 руб. 0.33 мл
280 руб. 0.5 л
240 руб. 0.33 мл
290 руб. 0.5 л

Пиво бутылочное

200 руб. 500 мл

Закуски к пиву

300 руб. 150 гр
Пивная тарелка

Сырные палочки, гренки чесночные, кальмары в кляре, нут соленый, соусы тар-тар и чесночный

550 руб. 280 гр

Алкогольные напитки

Шампанское и игристые вина

Вермут

130 руб. 50 мл
130 руб. 50 мл

Ликеры

350 руб. 50 мл
250 руб. 50 мл
240 руб. 50 мл
200 руб. 50 мл
200 руб. 50 мл
160 руб. 50 мл

Настойки

230 руб. 50 мл
230 руб. 50 мл
260 руб. 50 мл
260 руб. 50 мл

Джин

260 руб. 50 мл
160 руб. 50 мл

Водка

270 руб. 50 мл
190 руб. 50 мл
160 руб. 50 мл
150 руб. 50 мл
130 руб. 50 мл
115 руб. 50 мл
110 руб. 50 мл
90 руб. 50 мл

Текила

Ром

260 руб. 50 мл
260 руб. 50 мл

Коньяки и бренди

650 руб. 50 мл
750 руб. 50 мл
210 руб. 50 мл
240 руб. 50 мл
400 руб. 50 мл

Арманьяк

Виски

490 руб. 52 мл
380 руб. 53 мл
310 руб. 54 мл
450 руб. 55 мл
250 руб. 56 мл
180 руб. 57 мл

Кальян

Блюда на заказ

1500 руб. 1 кг
2000 руб. 1 кг
800 руб. 1 кг
850 руб. 1 кг
800 руб. 1 кг
600 руб. 1 кг
2000 руб. 1 кг

Бой посуды и порча имущества

Посуда "Dudson"

Скатерти, столы и стулья

500 руб. 1 шт
800 руб. 1 шт
10 000 руб. 1 шт
8000 руб. 1 шт
6000 руб. 1 шт
5000 руб. 1 шт
5000 руб. 1 шт
3000 руб. 1 шт

Посуда

100 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
100 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
300 руб. 1 шт
100 руб. 1 шт
500 руб. 1 шт
100 руб. 1 шт
100 руб. 1 шт
100 руб. 1 шт
150 руб. 1 шт
50 руб. 1 шт
50 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
200 руб. 1 шт
100 руб. 1 шт